МАГИЯ АРОМАТОВ

Открытие нового выставочного проекта к 90-летию совхоза-завода «Долина Роз» В Историческом музее (Бывший особняк Функа) состоялось торжественное открытие выставки «Магия ароматов», посвящённая 90-летию совхоза-завода «Долина Роз».


Эфиромасличный совхоз-завод «Долина Роз» основан в 1931 в Ай-Савской долине. Завод выращивал техническую розу, лаванду. На судакских плантациях была широко представлена казанлыкская роза. Её родина – Болгария. 

Затем ее заменили более богатые эфирными маслами сорта – Украина, Фестивальная, Мичуринская. В 1930-е и 1970-е годы совхоз-завод «Долина Роз» являлся участником Всесоюзной сельскохозяйственной выставки и Выставки достижений народного хозяйства СССР. Во время Великой Отечественной войны плантации были заброшены, большинство кустов казанлыкской розы погибло, цветущая до этого долина, наполненная ароматом нежных роз, опустела, хозяйственные постройки были уничтожены.

15 апреля 1944 года Судакский эфиромасличный совхоз-завод возобновил свою деятельность после временной немецко-фашистской оккупации. Благодаря самоотверженному труду судакчан вновь зацвела Долина Роз – и страна начала получать сотни килограммов ценнейшего розового масла для промышленности. Розовое и лавандовое масло направлялось совхозом-заводом «Долина Роз» на парфюмерные фабрики: «Новая заря» (Москва) и «Северное сияние» (Ленинград). Совхоз выпускал розовое масло «Абсолю» (высший сорт) и гидродистилляционное – в общей сложности до 200 кг при благоприятных погодных условиях, а также до полутора тонн лавандового масла. Розовое масло употреблялось в парфюмерной промышленности и кондитерском производстве, лавандовое масло – для парфюмерии, фармакологии, фаянсовой и стекольной промышленности. Совхоз-завод «Долина Роз» освоил производство масла из соцветий табака, был пионером в возделывании эфиромасличной полыни, выращивал полынь лимонную и таврическую, проводил успешные опыты по переработке дубового мха и получению ценного масла из хвои. Открывая выставку, директор музея-заповедника Светлана Емец поздравила присутствующих с новым экспозиционным проектом, подчеркнув его исключительность и особую значимость. Светлана Григорьевна поделилась тёплыми личными воспоминаниями о времени, проведённом на плантациях совхоз-завода в период школьной трудовой практики. Сбор розы – самая страдная пора. В силу того, что больше всего масла содержится в цветках розы с 4 до 8 утра, юным сборщикам приходилось выходить на плантации с первыми лучами солнца. По словам Светланы Григорьевны, это был ценный и интересный опыт, который навсегда запомнился ребятам тонким ароматом благородных цветов. Кураторскую экскурсию по выставке провела специалист по музейно-выставочной деятельности музея-заповедника «Судакская крепость» Татьяна Конова. Она обратила внимание слушателей на основные вехи развития совхоза-завода «Долина Роз», рассказала о структуре выставки и ключевых характеристиках экспонатов.

 
Представленная экспозиция включает копии учредительных документов и приказов из республиканского архива и муниципального архива города Судака, копии фотографий, образцы современной продукции. Копия картины известного советского художника Георгия Мелехова «Портрет бригадира крымского эфиромасличного совхоза «Долина Роз» Веры Репичевой» отразила трудовые будни прославленного предприятия. Особое внимание было уделено одному из директоров совхоза-завода 1960-х годов – Владимиру Николаевичу Козенцеву, участнику Великой Отечественной войны.

Судьбы многих судакчан неразрывно связаны с историей совхоза-завода «Долина Роз». 

Выставка в музее – это дань уважения всем работникам предприятия, кто приумножал его славу, кто добивался высоких результатов в труде. Музей-заповедник «Судакская крепость» выражает благодарность за предоставленные для организации выставки материалы архивному отделу (муниципальному архиву) администрации городского округа Судак (начальник Л.В.Горбунова), Галине Водяницкой, Светлане Рябовой, Наталье Гуменной, Олегу Козенцеву, Низами Ибраимову, Светлане Голиковой.
Выставка демонстрируется в историческом музее (Бывший особняк Функа) музея-заповедника «Судакская крепость» по 31 января 2022 года.